Xixona se vuelca para hacer del 7 de noviembre el Día Mundial del Turrón
Tal y como ya anunció en la Feria Internacional del Turismo, Xixona quiere hacer de cada 7 de noviembre una importante efeméride para la localidad. Se trata de que se reconozca esta jornada como el Día Mundial del Turrón, el producto estrella de la población.
La propuesta se halla en fase de suma de apoyos, aunque el Ayuntamiento de Xixona ya ha hecho de este 7 de noviembre un día importante para la localidad. Todo en torno a una completa agenda de actividades, siempre relacionadas con el turrón, un producto que empieza su temporada alta por estas fechas.
La intención de los turroneros jijonencos pasa por desestacionalizar el consumo de este producto, que forma parte de la Dieta Mediterránea. Por ello, Xixona y su turrón tienen también presencia en la Mediterránea Gastrónoma que se está celebrando en Valencia.
CINCO SIGLOS DE HISTORIA
La producción de turrón se lleva a cabo en Xixona desde hace 5 siglos. Un motivo más que suficiente, consideran, para establecer un día dedicado a este producto.
