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Premio Maisonnave a José Manuel Varó
02/11/2018
Por Alacanti TV
e.com/watch?v=T_Bax7pNK-Q&feature=youtu.be
La UA esta realizando un reportaje entorno a la figura del cocinero alicantino José Manuel Varó, al que este año le otorgarán el Premio Maisonnave. Varó, fue una de las figuras claves en la gastronomía alicantina y mediterránea, potenciando el producto local y creando nuevos platos más allá de los arroces.
La UA esta realizando un reportaje entorno a la figura del cocinero alicantino José Manuel Varó, al que este año le otorgarán el Premio Maisonnave. Varó, fue una de las figuras claves en la gastronomía alicantina y mediterránea, potenciando el producto local y creando nuevos platos más allá de los arroces.
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