Alicante vuelve a convertirse en escaparate de la gastronomía

Alicante volverá a situarse en el centro del panorama gastronómico con una feria que se celebrará del 2 al 5 de octubre y que espera reunir a alrededor de 8.000 profesionales del sector.

El encuentro pretende convertirse en un punto de conexión entre productores, hosteleros y grandes figuras de la cocina, favoreciendo el intercambio de experiencias y, especialmente, la generación de nuevas oportunidades de negocio.

La cita también busca poner en valor el potencial de la gastronomía como uno de los grandes reclamos turísticos de la Costa Blanca, una oferta cada vez más vinculada al producto local, la restauración y la experiencia turística.

Durante cuatro días, Alicante será así punto de encuentro para profesionales de un sector estratégico para la economía y el turismo de la provincia, con la gastronomía como protagonista.