Alicante se prepara para comer la mona de pascua

La mona de Pascua sigue siendo una de las tradiciones más queridas en Alicante durante la Semana Santa. Este dulce típico, símbolo del fin de la Cuaresma, no solo mantiene su esencia, sino que se reinventa cada año en sabor y presentación. Su popularidad se refleja en el aumento de ventas y en el arraigo familiar de compartirla en parques y playas, acompañada del ritual de romper el huevo en la cabeza de un amigo o ser querido.