Abierto el plazo a los Premios Ciudad de Alicante al Comercio y Hostelería
El Ayuntamiento de Alicante ha convocado la XXVII edición de los Premios Ciudad de Alicante al Comercio y Hostelería, para reconocer la excelencia, innovación, calidad, compromiso, dedicación y trayectoria del tejido comercial, hostelero, artesanal y de servicios. En total son 18 premios los que se entregarán en una Gala, que tendrá lugar el 21 de mayo, en el Teatro Principal, valorados en 36.000 euros. Las empresas que quieran optar pueden hacerlo hasta el 23 de abril, a través de la web https://premiosdecomercio.alicante.es/
La concejala de Comercio, Mercados y Hostelería, Lidia López, ha resaltado que “los premios son un merecido reconocimiento institucional de la ciudad a nuestro tejido empresarial y comercial que con su fortaleza, dinamismo e implicación levantan la persiana diariamente, se reinventan y hacen de Alicante la mejor ciudad para vivir. Queremos darles visibilidad y hacerlos protagonistas con estos galardones”.
Desde la primera edición, en 1993, el Ayuntamiento ha celebrado ya 27 ediciones, y este certamen se ha convertido en un referente en la ciudad. Concretamente se han establecido seis modalidades de premios a la trayectoria empresarial, digitalización, responsabilidad social empresarial, emprendimiento, al ‘comercio de barrio’ y un nuevo premio especial al menú “Alicante, Capital Española de la Gastronomía 2025”.
En cada una de las modalidades se entregarán tres galardones con un primer premio dotado con 3.000 euros, segundo con 2.000 euros y tercero de 1.000 euros. Está previsto preseleccionar con dos comités de expertos y técnicos un mínimo de cinco finalistas en cada una de de las modalidades, y los premios serán otorgados por un jurado el 21 de mayo.
La nueva convocatoria nace para impulsar y reconocer la actividad empresarial que despliegan los comercios, establecimientos hosteleros y de servicios a lo largo del año. La actividad de estos sectores incluidos nuestros Mercados municipales, contribuyen a hacer de Alicante una de las mejores ciudades dinámicas y competitivas con una amplia oferta para los ciudadanos y visitantes.
Premio al menú ‘Alicante, Capital Española de la Gastronomía’
Entre las novedades de esta edición la edil Lidia López destacó el nuevo premio informando que “está dirigido a la hostelería para elegir el mejor menú ‘Alicante, Capital Española de la Gastronomía’ creado con motivo de nuestro nombramiento como capital gastronómica, y uno de los criterios que valorará el jurado es que tenga producto alicantino, y la creación de un menú de calidad y singular”.
Asimismo, el jurado también premiará la originalidad, el diseño y la presentación de los platos, además de la notoriedad y popularidad del menú. El primer premiado se comprometerá a mantener este menú en sus establecimientos hasta final del año 2025, y los segundos y terceros restaurantes premiados lo tendrán por un período de seis meses.
Inscripción hasta el 23 de abril y valoración
El Ayuntamiento informa que las candidaturas se deberán presentar, hasta el 23 de abril, de forma on line a través de la web municipal https://premiosdecomercio.alicante.es
La concejala de Comercio ha reivindicado el potencial y motor económico del sector apuntando que “nuestras empresas, comercios, mercados y restaurantes son los que dan vida a la ciudad y hacen de ella un lugar único y especial para visitar y representan el motor de crecimiento económico y de empleo”. Al tiempo la edil invitó a participar “queremos que sean muchas las solicitudes que lleguen y en esta edición especial también participe y se sume nuestra hostelería con propuestas innovadoras y alicantinas de menús de la terreta para darlos a conocer internacionalmente”.
Podrán optar a los galardones las personas físicas, microempresas y pequeñas empresas de hasta 49 trabajadores, que realicen actividad comercial de carácter minorista, hostelería o servicios en activo, situados en bajo comercial y trama urbana, así como las unidades comerciales de mercados y los puestos de los mercadillos municipales y galerías de alimentación.
ANEXO. MODALIDADES DE PREMIOS
•Los candidatos solo podrán optar a una de las siguientes modalidades:
1. Premio ciudad de Alicante a la trayectoria empresarial: dirigido a comercios y establecimientos de servicios y de hostelería consolidados en la ciudad que destaquen por una relevante trayectoria empresarial y profesional, proyecten notoriedad y dinamismo, incluidos aquellos en los que se ha producido relevo generacional.
2. Premio ciudad de Alicante a la digitalización, destinado a comercios y establecimientos de servicios y de hostelería que han avanzado en el proceso de digitalización de sus negocios, con la incorporación y/o uso de las tecnologías para la gestión y la venta de sus productos, así como con la implementación de tecnologías dirigidas a la mejora de la comunicación con sus clientes.
3. Premio ciudad de Alicante a la responsabilidad social empresarial, dirigido comercios y establecimientos de servicios y de hostelería sostenibles, éticos, inclusivos y accesibles que, en la ejecución de su actividad (producto, procesos de venta o elaboración y servicio) adoptan prácticas que garantizan condiciones laborales justas, promueven la diversidad e inclusión, participan activamente en acciones de apoyo a colectivos desfavorecidos incluidas las personas con discapacidad y/o fomentan una gestión responsable y sostenible de los recursos naturales, además de impulsar el consumo responsable.
4. Premio ciudad de Alicante al emprendimiento: dirigido a profesionales de comercios, establecimientos de servicios y de hostelería que hayan iniciado su actividad a partir del 1 de enero de 2022 y tengan un recorrido de al menos un año a la fecha de cierre de esta inscripción. Se valorará la innovación del concepto de negocio, el diseño del local, la calidad del producto y de los servicios.
5. Premio ciudad de Alicante al “comercio de barrio”: dirigido a comercios y establecimientos de servicios y de hostelería que por su implantación y por su propia identidad, desarrollan una función social y vertebradora en su entorno territorial (eje y/o barrio). Se valorará la contribución del local y/o del producto a la mejora del entorno y la vocación de servicio e incorporación de buenas prácticas.
6. Premio especial al Menú “Alicante, capital española de la gastronomía 2025”. Con motivo del nombramiento de la ciudad de Alicante como capital española de la gastronomía 2025 se ha establecido una nueva modalidad, con la concesión de un Premio especial dirigido a los establecimientos de hostelería que elaboren el mejor menú “Alicante, capital española de la gastronomía”. Se valorará la capacidad para crear un menú de calidad, original y singular y la utilización de productos alicantinos para su elaboración.
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