Casa Riquelme conmemora sus XII jornadas gastronómicas 

Casa Riquelme conmemora una nueva edición de sus duodécimas jornadas gastronómicas; durante una semana, Alicante se convierte en punto de encuentro de profesionales, representantes del sector y apasionados de la buena mesa, reunidos alrededor de diversas propuestas culinarias.

Bajo el nombre “Cuatro manos, un menú”, se presenta una colaboración especial que representa la unión de cocinas y distintas formas de concebir la restauración.

Las jornadas concluirán el domingo con “50 años de cocina con alma”, un broche cargado de emoción que reconoce la trayectoria y el legado de Casa Riquelme como lugar de encuentro, tradición y continuidad gastronómica en Alicante.

Una duodécima edición, en la que Casa Riquelme renueva su apuesta por el producto de calidad, la fidelidad a la cocina tradicional y el propósito de transformar cada jornada en una experiencia para compartir.