FESTIVAL

Cata de aguas a ciegas para conocer las propiedades del agua alicantina

El Museo de Aguas de Alicante ha organizado la actividad para reivindicar las propiedades del agua local en el mundo de la gastronomía
26/09/2022
Por Alacanti TV

El Museo de Aguas de Alicante ha organizado una cata a ciegas de aguas en el festival 'Gastro Cinema'. El evento consistía en probar diferentes tipos de agua, embotellada, del grifo, de manantial, y reivindicar el agua de la ciudad para cocinar y beber en el mundo de la gastronomía.

El gerente de calidad de Aguas de Alicante, David Ribes, declaró que "existe un falso mito sobre la dureza del agua de Alicante", y aseguró que "la gente va a poder diferenciar y saborear diferentes tipos de aguas y posiblemente se sorprendan".

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